SHABU SHABU*: що це і де скуштувати
Shabu-Shabu (Beef)
Страва хот-пот, де тонко нарізана яловичина швидко опускається в киплячий бульйон комбу, а потім занурюється в різні соуси.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- скибочки яловичини
- даші комбу
- соус понзу
- зелена цибуля
- пекінська капуста
Де скуштувати
Відень
- Nihonbashi49 EUR
- Grand Brasserie SHABU-SHABU48 EUR
Лондон
- Zen Mondo Shabu-Shabu (Beef)27 GBP
Женева
- Restaurant Japonais Fuji Shabu-shabu50 CHF
Гетеборг
- Zozaki Shabu Shabu399 SEK
Роттердам
- Japanese Dining Musubu 結 Shabu-Shabu (half / full)39 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.