Shabu-Shabu (Wołowina): co to jest i gdzie zjeść
Shabu-Shabu (Beef)
Danie typu hot pot, w którym cienko pokrojona wołowina jest szybko zanurzana w gotującym się bulionie kombu, a następnie maczana w różnych sosach.
6 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- plastry wołowiny
- bulion kombu dashi
- sos ponzu
- szczypiorek
- kapusta pekińska
Gdzie zjeść
Wiedeń
- Nihonbashi SHABU SHABU*49 €
- Grand Brasserie SHABU-SHABU48 €
Londyn
- Zen Mondo Shabu-Shabu (Beef)27 GBP
Genewa
- Restaurant Japonais Fuji Shabu-shabu50 CHF
Göteborg
- Zozaki Shabu Shabu399 SEK
Rotterdam
- Japanese Dining Musubu 結 Shabu-Shabu (half / full)39 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.