Shabu-Shabu (Dana Eti): nedir ve nerede yenir
Shabu-Shabu (Beef)
İnce dilimlenmiş dana etinin kaynayan kombu et suyunda hızlıca gezdirildikten sonra çeşitli soslara batırıldığı bir güveç yemeği.
Tastavo'da 6 mekân sunuyor
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- dana eti dilimleri
- kombu dashi
- ponzu sosu
- yeşil soğan
- napa lahanası
Nerede yenir
Viyana
- Nihonbashi SHABU SHABU*€49
- Grand Brasserie SHABU-SHABU€48
Londra
- Zen Mondo Shabu-Shabu (Beef)£27
Cenevre
- Restaurant Japonais Fuji Shabu-shabuCHF 50
Göteborg
- Zozaki Shabu ShabuSEK 399
Rotterdam
- Japanese Dining Musubu 結 Shabu-Shabu (half / full)€39
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.