Au Savoy
Брюссель · Французька · €€€€ · 63 страви · 6,45 EUR – 38,95 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок10:00–23:00
- вівторок10:00–23:00
- середа10:00–23:00
- четвер10:00–23:00
- пʼятниця10:00–23:00
- субота10:00–23:00
- неділя10:00–23:00
Що тут замовити
Наша велика домашня салат Цезар, анчоуси, пармезан, сухарики та огірок28,45 EUR
Домашній Кордон Блю з плавленим серцем із сиру Конте, тальятеле29,45 EUR
Наш смачний домашній запечений бріош, карамель, ванільне морозиво13,45 EUR
Каструля морепродуктів: мідії Зеланди по-морському, картопля фрі (~1 кг)31,45 EUR
Нарізка фазана по-брабанту, картопля Душес33,45 EUR
Немає відповідних страв.
Дегустації для спільного споживання Dégustations à partager / Degustaties om te delen
-
Mini fondus ou Mini croquettes crevettes maison -
Nos Apéro bowls (olives, fromage, salami) -
L’Excellent Toast cannibale (spécialité) -
Тост із сірими креветками з Остенде
22,45 EURToast aux crevettes grises d’Ostende -
Bol de radis, fleur de sel de Noirmoutier -
Royal Stilton cheese, en dégustation
Салати Salades / Salades
Закуски Entrées / Voorgerechten
-
Le duo de fondus au parmesan maison, persil frit -
Echte Oostendse grijze garnaalkroketten,huisbereid, heerlijk -
Sardines à l’ancienne à l’huile d’Olives, 2020, toasts -
Petit Tartare de thon rouge frais de Gibraltar, toasts -
Tomates aux crevettes grises d’Ostende, mayonnaise -
Carpaccio de Saumon frais d’Ecosse (Red Label), toasts
Основні страви Hoofdgerechten / Plats
-
L’Omelette nature, au fromage ou au jambon -
L’Omelette aux crevettes grises de nos côtes, p. frites -
Coquelet désossé en crapaudine,sauce béarnaise maison, p. frites -
Notre Filet américain, pommes fritesRecette inventée par J. Niels en 1924 -
Hamburger “SAvoy”, frietjes, un régal! -
Foie de veau poêlé à l’anglaise, lard, pommes natures -
Vol-au-vent (volaille fermière), p. frites, spécialitéВоль-о-вен з фермерською птицею, що подається з картоплею фрі.
-
Fish & Chips comme à Goodwood, sauce rémouladeФіш енд чипс, що подається з соусом ремулад.
-
Bacon Club (poulet fermier) p. fritesКлаб-сендвіч з фермерською куркою та беконом, що подається з картоплею фрі.
-
Entrecôte (Irish beef) ± 300 gr., pommes frites Grillée, au beurre Maître d’Hôtel -
Duo van Zeebrugse zeetongetjes “meunières”(± 200 gr per stuk), mierikswortel, aardappeltjes -
Pavé de Saumon Ecossais (Red Label) rôti,sauce Choron, p. frites -
Картопля фрі (як гарнір)
6,95 EURPommes frites (en accompagnement) -
Домашній соус беарнез або шорон
6,45 EURSauce béarnaise ou choron maison -
Salade verte, mixte ou de tomates (not as a meal) -
Légumes chauds du jour et de saison
Для дітей (< 10 років) Pour les enfants (< 10 ans) / Voor de kinderen (< 10 jaar)
Десерти Desserts / Nagerechten
-
Onze smakelijke Belgische chocolade mousseБельгійський шоколадний мус.
-
Parfums du jour, coulis de framboiseМорозиво зі смаками дня з малиновим кулі.
-
-
Класична Дама біла Шантії
13,45 EURClassique Dame blanche ChantillyДесерт Дама біла, що подається з вершками Шантії.
-
Notre spécialité: la Meringue glacée, chocolat chaudКрижаний меренга, що подається з гарячим шоколадом.
-
Sorbet du jour, coulis de framboises -
La véritable Gaufre de Bruxelles,confiture de fraises, chantillyБрюссельська вафля з полуничним джемом та вершками шантії.
-
Le Grand Flan au caramel maison, fabuleux
Перекуски Après-midi / ‘s Middags (15:00 > 18:00)
ПРОПОЗИЦІЇ SUGGESTIONS – SUGGESTIES
-
6 Huîtres creuses N°4 Gillardeau (Marennes-Oléron) sur glace,citron, pain bis beurré — seul ou à partager -
Le Sashimi de Thon et/ou Saumon comme à Osaka '70(recette de l'expo)— à partager -
Цибулевий суп по-старому
17 EURLa Soupe à l'oignon, à l'ancienne -
Petit gratin de Saint-Jacques bretonnes, aux champignons -
Noix de Saint-Jacques bretonnes au beurre, échalotes -
Duo d’avocat aux crevettes grises d’Ostende, incontournable -
Sal. de gambas sautées à la plancha, avocat, mangue -
Steak de thon rouge à la plancha, sauce Choron, p. frites -
Dos de cabillaud, courgettes, sauce mousseline, p. nature -
Casserole de Moules de Zélande marinières, p. frites (+-1kg)1kg -
Notre Grande salade César maison, anchois, parmesan,croûtons et concombre -
Les Rognons de veau à la moutarde, p. frites -
Contrefilet Irlandais à la minute, s. béarnaise, p. frites -
L´Emincé de poulet de ferme au curry rouge, riz basmati -
Emincé de Faisan à la Brabançonne, p. Duchesse -
Наша ельзаська шукрут, пюре
33,45 EURNotre Choucroute à l'Alsacienne, p. purée -
Cordon Bleu maison, coeur fondant au Comté, tagliatelles -
Тарілка сезонних овочів, вишукана
22,95 EURL' Assiette de légumes de saison, gourmande -
La bonne Poire "Belle Hélène", irrésistible -
Notre délicieux pain perdu brioché maison, caramel,glace vanille
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.






