Філе тріски, кабачки, соус муслін, звичайною картоплею
Dos de cabillaud, courgettes, sauce mousseline, p. nature
31,95 EUR
Au Savoy · Брюссель
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири35%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготована спинка тріски, що подається з цукіні та легким, повітряним мусліновим соусом разом із звичайною картоплею.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- тріска
- цукіні
- вершки
- вершкове масло
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?