Запечений філе тріски у північному стилі
Bacalao “lomo alto” a la brasa al estilo del norte
32 EUR
Los Caracoles · Барселона
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки60%
- Жири40%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний товстий шматок філе тріски, приготований на грилі на сильному вогні, часто приправлений часником та оливковою олією.
- Кухня
- Іспанська (Північна)
- Походження
- Північна Іспанія
Типові інгредієнти
- філе тріски
- оливкова олія
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?