Треска «lomo alto» на гриле в северном стиле
Bacalao “lomo alto” a la brasa al estilo del norte
32 €
Los Caracoles · Барселона
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки60%
- Жиры40%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный толстый кусок филе трески, приготовленный на гриле на сильном огне, часто приправленный чесноком и оливковым маслом.
- Кухня
- Испанская (Северная)
- Происхождение
- Северная Испания
Типичные ингредиенты
- филе трески
- оливковое масло
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?