Bacalao „lomo alto” la grătar în stil nordic
Bacalao “lomo alto” a la brasa al estilo del norte
32 EUR
Los Caracoles · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine60%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată premium, groasă, de lombă de cod, care este la grătar la temperatură ridicată, adesea condimentată cu usturoi și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Spaniolă (Nordică)
- Origine
- Spania de Nord
Ingrediente tipice
- lombă de cod
- ulei de măsline
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?