Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Restaurant Adlisberg

Zürih · Uluslararası · €€€ · 61 yemek · CHF 4,50 – CHF 67 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt
Çalışma saatleri
  • Pazartesi10:00–24:00
  • Salı10:00–24:00
  • Çarşamba10:00–24:00
  • Perşembe10:00–24:00
  • Cuma10:00–24:00
  • Cumartesi10:00–24:00
  • Pazar10:00–23:00

Burada ne sipariş edilir

Mevsimlik Yemekler "stoklarla sınırlı" Saisonale Gerichte „es hät solang’s hät"

  • BAL KABAKLI ÇORBA

    CHF 16≈ €17,33
    KÜRBISSUPPE

    Kabak çekirdeği yağı ve karamelize çekirdekler ile bal kabağı çorbası.

  • GEYİK FÜME ETİ

    CHF 21≈ €22,74
    HIRSCHROHSCHINKEN

    Waldorf salatası ve kabak chutney ile geyik füme eti.

  • NÜSSLISALAT

    CHF 19≈ €20,58
    Kuzukulağı salatası

    Pastırma, yumurta, mantar ve ekmek küpleri ile kuzukulağı salatası.

  • EV YAPIMI CAPUNS

    CHF 22≈ €23,82
    HAUSGEMACHTE CAPUNS

    Landjäger, dağ peyniri, ot sosu ve turşu sebzeler ile ev yapımı Capuns.

    22/ 38

  • VEJETARYEN YABAN HAYATI TABAĞI

    CHF 29≈ €31,41
    VEGETARISCHER WILDTELLER

    Yaban hayatı garnitürleri ve mantar sosu ile vejetaryen yabani tabak.

  • ADLISBERG TARZINDA EV YAPIMI REH PFEFFER

    CHF 42≈ €45,48
    HAUSGEMACHTER REHPFEFFER ``ADLISBERG ART``

  • REHGESCHNETZELTES

    CHF 46≈ €49,82

  • GEYİK ANTRIKOT

    CHF 52≈ €56,31
    HIRSCHENTRECOTE

  • REHRÜCKEN

    CHF 65≈ €70,39
    FÜR 2 PERSONEN · p.P.

  • PORSİYON MANTAR

    CHF 8≈ €8,66
    PORTION EIERSCHWÄMMLI

  • APEROPLÄTTLI

    CHF 23≈ €24,91
    Atıştırmalık tabağı

    Ev yapımı ekmek ve tereyağı ile aperatif tabağı.

    ab

  • SÜT Sığırı Bulyonu

    CHF 13≈ €14,08
    RINDSBOUILLION

    Krep parçaları ve sebze küpleri ile sığır bulyonu.

  • Sığır Tartar

    CHF 29≈ €31,41
    RINDSTARTAR

    Ev yapımı ekmek ve tuzlu tereyağı ile sığır tartarı.

    29 / 39

  • SALATA KASESİ

    CHF 17≈ €18,41
    SALATSCHÜSSEL

    Çekirdekler, krutonlar ve ev yapımı sos ile salata kasesi.

    p.P.

  • SICAK KEÇİ PEYNİRİ

    CHF 21≈ €22,74
    WARMER ZIEGENKÄSE

    Zürih balı, erik, su teresi ve ceviz ile sıcak keçi peyniri.

    21 / 31

  • MARKBEIN

    CHF 19≈ €20,58
    İlikli kemik

    Tuz kristalleri ve taze bahçe otları ile ilikli kemik.

  • BAUERNRÖSTI

    CHF 29≈ €31,41

    Graten peynirli, sahanda yumurtalı ve pastırmalı köylü röştisi.

  • İSVİÇRE ZANDER BALIĞI

    CHF 39≈ €42,24
    SCHWEIZER ZANDER KNUSPERLI*

    Bira hamurunda İsviçre zander balığı, ıspanak, haşlanmış patates ve tartar sos ile.

  • ZÜRICH GESCHNETZELTES

    CHF 37≈ €40,07
    ZÜRICHER GESCHNETZELTES

    Rösti ile Zürih usulü et sote, isteğe bağlı böbrekli veya böbreksiz.

    37/45

  • BREMGARTNER SAIBLINGSFILET

    CHF 42≈ €45,48

    Pastinaksı, lahana ve arpacık soğan ile Breggartner alabalık filetosu.

  • HAŞLANMIŞ ET VE SĞIR İLİĞİ

    CHF 38≈ €41,15
    SIEDFLEISCH & RINDSMARK

    Sebzeli bulyon ve yaban turbu ile haşlanmış et ve sığır iliği.

  • MISTKRATZERLI IM HEU

    CHF 48≈ €51,98
    Samanda kızarmış küçük balık

    Patates graten ve ıspanak ile samanda kızarmış küçük balık.

  • ZÜRİCH CHATZEGSCHREI

    CHF 28≈ €30,32
    ZÜRCHER CHATZEGSCHREI

    Kıyma, makarna ve elma püresi ile Zürih usulü Chatzegschrei.

  • ADLISBERGER HACKBRATEN

    CHF 38≈ €41,15

    Patates püresi, sebze ve et sosu ile Adlisberger köftesi.

  • ALPSTEIN TAVUK GÖĞSÜ

    CHF 40≈ €43,32
    POULETBRUST VOM ALPSTEIN

  • İSVİÇRE BLACK ANGUS ANTRIKOT

    CHF 58≈ €62,81
    SCHWEIZER BLACK ANGUS ENTRECOTE

    İsviçre Black Angus Antrikot (180g).

  • İSVİÇRE BLACK ANGUS SĞIR FİLETO

    CHF 67≈ €72,56
    SCHWEIZER BLACK ANGUS RINDSFILET

    İsviçre Black Angus sığır filetosu (180g).

Tatlı Dessert

  • KARAMELLKÖPFLI

    CHF 13≈ €14,08

    Çırpılmış krema ve kavrulmuş badem ile karamelize tatlı.

  • ILIK ÇİKOLATALI KEK

    CHF 16≈ €17,33
    LAUWARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN

    Vanilyalı dondurma ile ılık çikolatalı kek.

  • ZWETSCHGEN LISI

    CHF 13≈ €14,08

    Erik sorbesi ve erik şerbeti ile Zwetschgen Lisi.

  • ADLISBERG KARIŞTIRILMIŞ ICED COFFEE

    CHF 14≈ €15,16
    GERÜHRTER EISKAFFEE ADLISBERG

    Şarap/likör ile karıştırılmış buzlu kahve.

  • HEISSI LIEBI

    CHF 14≈ €15,16
    ``HEISSI LIEBI``

    Sıcak meyveler ve vanilyalı dondurma ile Heissi Liebi.

  • VERMICELLES

    CHF 10≈ €10,83

    Çırpılmış krema ile Vermicelles.

    10/ 12

  • COUPE NESSELRODE

    CHF 14≈ €15,16

    Vermicelles, mereng, vanilyalı dondurma ve krema ile Coupe Nesselrode.

  • ELMA KEKİ

    CHF 14≈ €15,16
    APFELKÜCHLEIN

    Vanilya sosu ile elma kekleri.

  • DONDURMA VE SORBE SEÇENEKLERİ

    CHF 4,50≈ €4,87
    AUSWAHL AN GLACE* UND SORBETS*

  • SALAT BOWL

    CHF 17≈ €18,41
    S a l a d b o w l

    Çekirdekler, krutonlar ve ev yapımı sos ile salata kasesi.

  • BEEF BROTH

    CHF 13≈ €14,08
    b e e f b r o t h

    Krep parçaları ve şeri ile sığır suyu.

  • MARROW BONE

    CHF 19≈ €20,58
    m a r r o w b o n e

    Tuz kristalleri ve taze bahçe otları ile ilikli kemik.

  • GOAT CHEESE

    CHF 21≈ €22,74
    g o a t c h e e s e

    Bal, erik, tere ve ceviz ile keçi peyniri.

    21 / 31

  • BEEF TARTARE

    CHF 29≈ €31,41
    B e e f t a r t a r*

    Ev yapımı ekmek ve tereyağı ile sığır tartarı.

    29 / 39

Ana Yemekler Main courses

  • CRISPY BAKED PIKEPERCH

    CHF 39≈ €42,24
    c r i s p y b a k e d p i k e p e r c h *

    Bira hamurunda çıtır pişmiş turna balığı, ıspanak, patates ve tartar sos ile.

  • CHATZEGSCHREI FROM ZURICH

    CHF 28≈ €30,32
    “ c h a t z e g s c h r e i ” F R O M Z U R I C H

    Makarna, kıyma sosu ve elma püresi ile Zürih usulü Chatzegschrei.

  • FARMER'S HASH-BROWNS

    CHF 29≈ €31,41
    f a r m e r ’ s h a s h - b r o w n s

    Peynir, sahanda yumurta ve pastırma ile çiftçi hash-brownları.

  • MEATLOAF ADLISBERG

    CHF 38≈ €41,15
    m e a t l o a f “ A d l i s b e r g ”

    Patates püresi, sebze ve et sosu ile köfte.

  • BOILED BEEF & BONE MARROW

    CHF 38≈ €41,15
    b o i l e d b e e f & b o n e m a r r o w

    Sebzeli bulyon ve yaban turbu ile haşlanmış et ve ilik.

  • SLICED VEAL ZURICH STYLE

    CHF 37≈ €40,07
    S l i c e d v e a l “ z u r i c h s t y l e ”

    Mantar sosu, rösti ve isteğe bağlı böbrekli Zürih usulü dana eti.

    37 / 45

  • SWISS CHARFILET

    CHF 42≈ €45,48
    s w i s s C H A R F I L E T

    Pastinaksı, lahana ve arpacık soğan ile İsviçre Charfilet.

  • POUSSIN IM HEU

    CHF 48≈ €51,98
    p o u s s i n i n h a y

    Patates graten ve ıspanak ile samanda poussin (küçük tavuk).

Sıcak Taş Hot stone

  • SWISS CHICKEN BREAST

    CHF 40≈ €43,32
    S w i s s C h i c k e n b r e a s t

    Üç sos ve seçmeli iki garnitür ile İsviçre tavuk göğsü.

    180g

  • SWISS BLACK ANGUS ENTRECÔTE

    CHF 58≈ €62,81
    S w i s s B l a c k A n g u s e n t r e c ô t e

    Üç sos ve seçmeli iki garnitür ile İsviçre Black Angus antrikot.

    180g

  • SWISS BLACK ANGUS BEEF FILET

    CHF 67≈ €72,56
    s w i s s B l a c k A n g u s b e e f f i l e t

    Üç sos ve seçmeli iki garnitür ile İsviçre Black Angus sığır filetosu.

    180g

Tatlılar Desserts

  • VERMICELLLES

    CHF 10≈ €10,83
    v e r m i c e l l e s

    Çırpılmış krema ile Vermicelles.

    10 / 12

  • CARAMEL PUDDING

    CHF 13≈ €14,08
    c a r a m e l p u d d i n g

    Çırpılmış krema ve kavrulmuş badem ile karamel puding.

  • APPLE FRITTERS

    CHF 14≈ €15,16
    A P P L E F R I T T E R S

    Vanilya sosu ile elma kızartmaları.

  • WARM CHOCOLATE CAKE

    CHF 16≈ €17,33
    W a r m c h o c o l a t e c a k e

    Vanilyalı dondurma ile sıcak çikolatalı kek.

  • ZWETSCHGELI SI

    CHF 13≈ €14,08
    „ z w ä t s c h g e l i s i ”

    Erik sorbesi ve erik şerbeti ile Zwetschgeli Si.

  • COUPE NESSELRODE

    CHF 14≈ €15,16
    c o u p e n e s s e l r o d e

    Vermicelles, mereng, vanilyalı dondurma ve çırpılmış krema ile Coupe Nesselrode.

  • STIRRED ICED COFFEE

    CHF 14≈ €15,16
    s t i r r e d I c e d C o f f e e

    Likör ile karıştırılmış buzlu kahve.

  • HOT LOVE

    CHF 14≈ €15,16
    “ H O T L O V E ”

    Sıcak meyveler ve vanilyalı dondurma ile Hot Love.

  • SCOOP OF ICE CREAM OR SORBET

    CHF 4,50≈ €4,87
    s c o o p o f i c e c r e a m* o r s o r b e t*

    Çeşitli aromalarda bir top dondurma veya sorbe.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Zürih: tüm mekânlar