SWISS BLACK ANGUS ENTRECÔTE
S w i s s B l a c k A n g u s e n t r e c ô t e
CHF 58≈ €62,82
Restaurant Adlisberg · Zürih · 180g
Üç sos ve seçmeli iki garnitür ile İsviçre Black Angus antrikot.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ63%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıcak bir taş üzerinde müşterinin tercihine göre pişirilen birinci sınıf bir Black Angus sığır eti kesimi. Çeşitli soslar ve garnitürler eşlik eder.
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- black angus sığır eti
- entrecôte
- tereyağı
- tuz
- karabiber
- çeşitli soslar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?