Entrecôte Black Angus svizzero
S w i s s B l a c k A n g u s e n t r e c ô t e
58 CHF≈ 62,82 €
Restaurant Adlisberg · Zurigo · 180g
Entrecôte Black Angus svizzero con tre salse e due contorni a scelta.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di manzo Black Angus cotto su una pietra calda secondo la preferenza del cliente. È accompagnato da varie salse e contorni.
- Cucina
- Svizzera
Ingredienti tipici
- manzo Black Angus
- entrecôte
- burro
- sale
- pepe
- varie salse
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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