瑞士 Black Angus 眼肉
S w i s s B l a c k A n g u s e n t r e c ô t e
CHF 58≈ €62.59
Restaurant Adlisberg · 苏黎世 · 180g
配有三种酱汁和两种可选配菜的瑞士 Black Angus 眼肉。
营养成分
≈ 450 千卡每份约 200 克
- 蛋白质33%
- 脂肪63%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在热石上按食客喜好烹制的优质黑安格斯牛肉。搭配多种酱汁和配菜。
- 菜系
- 瑞士
常见食材
- 黑安格斯牛肉
- entrecôte
- 黄油
- 盐
- 胡椒
- 各种酱汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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