EV YAPIMI CAPUNS
HAUSGEMACHTE CAPUNS
CHF 22≈ €23,83
Restaurant Adlisberg · Zürih · 22/ 38
Landjäger, dağ peyniri, ot sosu ve turşu sebzeler ile ev yapımı Capuns.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ55%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle peynir ve etle servis edilen, unlu hamura sarılmış pazı veya ıspanaktan yapılan geleneksel İsviçre mantıları.
- Mutfak
- İsviçre (Graubünden)
Tipik malzemeler
- pazı
- un
- dağ peyniri
- landjäger
- otlar
- turşu sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İsviçre
- Köken
- İsviçre
Bu yemeği beğendiniz mi?