自制Capuns
HAUSGEMACHTE CAPUNS
CHF 22≈ €23.74
Restaurant Adlisberg · 苏黎世 · 22/ 38
配有Landjäger香肠、山地奶酪、香草酱和腌制蔬菜的自制Capuns。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质18%
- 脂肪55%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统的瑞士饺子，由瑞士甜菜或菠菜包裹在面团中制成，通常搭配奶酪和肉类食用。
- 菜系
- 瑞士 (格劳宾登)
常见食材
- 瑞士甜菜
- 面粉
- 山地奶酪
- landjäger
- 香草
- 腌制蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
瑞士
- 发源地
- 瑞士
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