Restaurant Adlisberg
Zurych · Międzynarodowa · €€€ · 61 dań · 4,50 CHF – 67 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek10:00–24:00
- wtorek10:00–24:00
- środa10:00–24:00
- czwartek10:00–24:00
- piątek10:00–24:00
- sobota10:00–24:00
- niedziela10:00–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Dania sezonowe „ile starczy, tyle będzie" Saisonale Gerichte „es hät solang’s hät"
-
Zupa dyniowa
16 CHF≈ 17,33 €KÜRBISSUPPEZupa dyniowa z olejem z pestek dyni i karmelizowanymi pestkami.
-
Szynka z jelenia
21 CHF≈ 22,74 €HIRSCHROHSCHINKENSzynka z jelenia z sałatką Waldorf i chutney z dyni.
-
Sałatka z młodego szpinaku
19 CHF≈ 20,58 €NÜSSLISALATSałatka z młodego szpinaku z boczkiem, jajkiem, pieczarkami i grzankami.
-
Domowe Capuns
22 CHF≈ 23,82 €HAUSGEMACHTE CAPUNSDomowe Capuns z Landjäger, serem górskim, sosem ziołowym i marynowanymi warzywami.
-
Wegetariański talerz dziczyzny
29 CHF≈ 31,41 €VEGETARISCHER WILDTELLERWegetariański talerz dziczyzny z dodatkami leśnymi i sosem z kurtek.
-
Domowa polędwica z jelenia „Adlisberg Art“
42 CHF≈ 45,48 €HAUSGEMACHTER REHPFEFFER ``ADLISBERG ART`` -
Gulasz z jelenia
46 CHF≈ 49,82 €REHGESCHNETZELTES -
Antrykot z jelenia
52 CHF≈ 56,31 €HIRSCHENTRECOTE -
Comber z jelenia
65 CHF≈ 70,39 €REHRÜCKEN -
Porcja kurtek
8 CHF≈ 8,66 €PORTION EIERSCHWÄMMLI -
Miska sałatki
17 CHF≈ 18,41 €SALATSCHÜSSELMiska sałatki z pestkami, grzankami i domowym dressingiem.
-
Ciepły ser kozi
21 CHF≈ 22,74 €WARMER ZIEGENKÄSECiepły ser kozi z miodem z Zurychu, śliwką, rzeżuchą i orzechami włoskimi.
-
Rösti po chłopsku
29 CHF≈ 31,41 €BAUERNRÖSTIRösti po chłopsku z zapieczonym serem, jajkiem sadzonym i boczkiem.
-
Chrupiący sandacz szwajcarski
39 CHF≈ 42,24 €SCHWEIZER ZANDER KNUSPERLI*Chrupiący sandacz szwajcarski w cieście piwnym ze szpinakiem, gotowanymi ziemniakami i sosem tatarskim.
-
Zurychskie sznycle
37 CHF≈ 40,07 €ZÜRICHER GESCHNETZELTESZurychskie sznycle z Rösti, opcjonalnie z nerkami lub bez.
-
Filet z siei Bremgartner
42 CHF≈ 45,48 €BREMGARTNER SAIBLINGSFILETFilet z siei Bremgartner z pasternakiem, jarmużem i szalotką.
-
Gotowana wołowina i szpikulec
38 CHF≈ 41,15 €SIEDFLEISCH & RINDSMARKGotowana wołowina i szpikulec z warzywami w bulionie i chrzanem.
-
Mistkratzerli na sianie
48 CHF≈ 51,98 €MISTKRATZERLI IM HEUMistkratzerli na sianie z zapiekanymi ziemniakami i szpinakiem.
-
ZÜRCHER CHATZEGSCHREI
28 CHF≈ 30,32 €Tradycyjne danie z mięsa mielonegoZürcher Chatzegschrei z mięsem mielonym, makaronem hörnli i mus z jabłek.
-
Pieczeń mielona Adlisberger
38 CHF≈ 41,15 €ADLISBERGER HACKBRATENPieczeń mielona Adlisberger z purée ziemniaczanym, warzywami i sosem pieczeniowym.
-
Pierś kurczaka z Alpstein
40 CHF≈ 43,32 €POULETBRUST VOM ALPSTEIN -
Antrykot Black Angus ze Szwajcarii
58 CHF≈ 62,81 €SCHWEIZER BLACK ANGUS ENTRECOTESzwajcarski antrykot Black Angus (180g).
-
Polędwica wołowa Black Angus ze Szwajcarii
67 CHF≈ 72,56 €SCHWEIZER BLACK ANGUS RINDSFILETSzwajcarska polędwica wołowa Black Angus (180g).
Deser Dessert
-
Karmelizowana główka
13 CHF≈ 14,08 €KARAMELLKÖPFLIKarmelizowana główka ze śmietaną i prażonymi migdałami.
-
Ciepły mus czekoladowy
16 CHF≈ 17,33 €LAUWARMES SCHOKOLADENKÜCHLEINCiepły mus czekoladowy z lodami waniliowymi.
-
ZWETSCHGEN LISI
13 CHF≈ 14,08 €Deser ze śliwkamiZwetschgen Lisi z sorbetem śliwkowym i nalewką śliwkową.
-
Mieszana mrożona kawa Adlisberg
14 CHF≈ 15,16 €GERÜHRTER EISKAFFEE ADLISBERG -
„Heissi Liebi”
14 CHF≈ 15,16 €``HEISSI LIEBI``Heissi Liebi z ciepłymi owocami jagodowymi i lodami waniliowymi.
-
COUPE NESSELRODE
14 CHF≈ 15,16 €Deser z kasztanów i śmietanyCoupe Nesselrode z Vermicelles, bezą, lodami waniliowymi i śmietaną.
-
Wybór lodów i sorbetów
4,50 CHF≈ 4,87 €AUSWAHL AN GLACE* UND SORBETS*
-
Miska sałatki
17 CHF≈ 18,41 €S a l a d b o w lMiska sałatki z pestkami, grzankami i domowym dressingiem.
-
Szpikulec
19 CHF≈ 20,58 €m a r r o w b o n eSzpikulec z płatkami soli i świeżymi ziołami ogrodowymi.
-
Ser kozi
21 CHF≈ 22,74 €g o a t c h e e s eSer kozi z miodem, śliwką, rzeżuchą i orzechami włoskimi.
Dania główne Main courses
-
Chrupiący pieczony sandacz
39 CHF≈ 42,24 €c r i s p y b a k e d p i k e p e r c h *Chrupiący pieczony sandacz w cieście piwnym ze szpinakiem, ziemniakami i sosem tatarskim.
-
„Chatzegschrei” z Zurychu
28 CHF≈ 30,32 €“ c h a t z e g s c h r e i ” F R O M Z U R I C HZürcher Chatzegschrei z makaronem, sosem z mięsa mielonego i mus z jabłek.
-
Farmer's hash-browns
29 CHF≈ 31,41 €f a r m e r ’ s h a s h - b r o w n sFarmer's hash-browns z serem, jajkiem sadzonym i boczkiem.
-
Meatloaf „Adlisberg”
38 CHF≈ 41,15 €m e a t l o a f “ A d l i s b e r g ”Meatloaf z purée ziemniaczanym, warzywami i sosem pieczeniowym.
-
Gotowana wołowina i szpikulec
38 CHF≈ 41,15 €b o i l e d b e e f & b o n e m a r r o wGotowana wołowina i szpikulec z warzywami w bulionie i chrzanem.
-
Cielęcina „w stylu Zurychskim”
37 CHF≈ 40,07 €S l i c e d v e a l “ z u r i c h s t y l e ”Zurychskie sznycle z sosem grzybowym, Rösti i opcjonalnie nerkami.
-
Szwajcarski filet
42 CHF≈ 45,48 €s w i s s C H A R F I L E TSzwajcarski filet z pasternakiem, jarmużem i szalotką.
-
Poussin na sianie
48 CHF≈ 51,98 €p o u s s i n i n h a yPoussin na sianie z zapiekanymi ziemniakami i szpinakiem.
Gorący kamień Hot stone
-
Szwajcarska pierś kurczaka
40 CHF≈ 43,32 €S w i s s C h i c k e n b r e a s tSzwajcarska pierś kurczaka z trzema sosami i dwoma dodatkami do wyboru.
-
Szwajcarski antrykot Black Angus
58 CHF≈ 62,81 €S w i s s B l a c k A n g u s e n t r e c ô t eSzwajcarski antrykot Black Angus z trzema sosami i dwoma dodatkami do wyboru.
-
Szwajcarska polędwica Black Angus
67 CHF≈ 72,56 €s w i s s B l a c k A n g u s b e e f f i l e tSzwajcarska polędwica wołowa Black Angus z trzema sosami i dwoma dodatkami do wyboru.
Desery Desserts
-
Budyń karmelowy
13 CHF≈ 14,08 €c a r a m e l p u d d i n gBudyń karmelowy ze śmietaną i prażonymi migdałami.
-
Ciepłe ciasto czekoladowe
16 CHF≈ 17,33 €W a r m c h o c o l a t e c a k eCiepłe ciasto czekoladowe z lodami waniliowymi.
-
„Zwetschgeli Si”
13 CHF≈ 14,08 €„ z w ä t s c h g e l i s i ”Zwetschgeli Si z sorbetem śliwkowym i nalewką śliwkową.
-
Coupe Nesselrode
14 CHF≈ 15,16 €c o u p e n e s s e l r o d eCoupe Nesselrode z Vermicelles, bezą, lodami waniliowymi i śmietaną.
-
Mieszana mrożona kawa
14 CHF≈ 15,16 €s t i r r e d I c e d C o f f e e -
„Hot Love”
14 CHF≈ 15,16 €“ H O T L O V E ”Hot Love z ciepłymi owocami jagodowymi i lodami waniliowymi.
-
Gałka lodów lub sorbetu
4,50 CHF≈ 4,87 €s c o o p o f i c e c r e a m* o r s o r b e t*Gałka lodów lub sorbet w różnych smakach.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.