
Szpikulec
m a r r o w b o n e
19 CHF≈ 20,58 €
Restaurant Adlisberg · Zurych
Szpikulec z płatkami soli i świeżymi ziołami ogrodowymi.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko7%
- Tłuszcz91%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczone lub grillowane kości wołowe podawane tak, aby umożliwić spożycie tłustego szpiku wewnątrz.
Typowe składniki
- kość szpikowa
- sól
- świeże zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?