Dana Yanak: nedir ve nerede yenir
Carrillera de Ternera
Yumuşak, ağızda dağılan dokusuyla bilinen, ağır ateşte pişmiş dana yanağı. Genellikle şarap veya et suyu bazlı bir sos içinde sotelenir.
Tastavo'da 11 mekân sunuyor
- Mutfak
- Portekiz
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- soğan
- havuç
- et suyu
Nerede yenir
Milano
- Locanda Sempione Guancia* di vitello€27
- Savini Milano 1867 VEAL CHEEK€37
Madrid
- La Divina de Goya Carrillera de Ternera€21
Rotterdam
- Matelief Kalfswang€25
Barselona
- Morralet Carrillera de ternera€20,50
Firenze
- Ristorante Pietrabianca Guancia di vitello€30
Lizbon
- Lost In BOCHECHA DE NOVILHO€20
Rijeka
- Jist Teleći obraz€22
Napoli
- Locanda Del Cerriglio Guancia di Vitello€28
Riga
- The Flying Frog Café Teļa vaigi€26,90
Zürih
- Loft Five KALBSKOPFBÄCKCHENCHF 54
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.