Policzki wołowe: co to jest i gdzie zjeść
Carrillera de Ternera
Wolno gotowane policzki cielęce znane ze swojej delikatnej, rozpływającej się w ustach tekstury. Zazwyczaj duszone w sosie na bazie wina lub wywaru.
11 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Portugalska
Typowe składniki
- policzki cielęce
- czerwone wino
- cebula
- marchew
- wywar
Gdzie zjeść
Mediolan
- Locanda Sempione Guancia* di vitello27 €
- Savini Milano 1867 VEAL CHEEK37 €
Madryt
- La Divina de Goya Carrillera de Ternera21 €
Rotterdam
- Matelief Kalfswang25 €
Barcelona
- Morralet Carrillera de ternera20,50 €
Florencja
- Ristorante Pietrabianca Guancia di vitello30 €
Lizbona
- Lost In BOCHECHA DE NOVILHO20 €
Rijeka
- Jist Teleći obraz22 €
Neapol
- Locanda Del Cerriglio Guancia di Vitello28 €
Ryga
- The Flying Frog Café Teļa vaigi26,90 €
Zurych
- Loft Five KALBSKOPFBÄCKCHEN54 CHF
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.