Puntapiedra
Alicante · Fine dining · €€€€ · 35 yemek · €3,50 – €75 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
İSTİRYELER VE SİZE ÖZEL OYSTERS & FOR YOU
-
-
Ostra con hinojo marino y vino manzanillaAntep fıstığı kreması ve yuzu ile servis edilen istiridye.
6 ud.- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Tosta de pato, salsa de yogur y mentaNane ve yoğurt sosu eşliğinde Pekin ördeği tostu.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Yer fıstığı
- Soya
- Süt
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Croqueta de cangrejo picantita. (ud.)
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Croqueta de cecina y queso de cabra. (ud.)
Kurutulmuş et ve keçi peyniri ile doldurulmuş kroket.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
PAYLAŞMAK İÇİN İDEAL IDEALES PARA COMPARTIR
-
Bimi en tempura, salsa agridulce y sésamo negro- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Ensaladilla de merluza, gamba blanca y piparras
- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Tomate rosa, pez limón y alcaparra crujienteÇıtır kapari ile servis edilen pembe domates ve limon balığı.
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Cogollos a la plancha, pollo de campo y parmesano
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Süt
- Hardal
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Mejillones bouchot con hinojo y un toque de curry verde
- Soya
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Stracciatella de bufala, higos confitados y kale crujiente- Süt
-
Carpaccio de picaña, salsa tonnata y ensalada de portobelloTonnata sos ve portobello salatası ile servis edilen picanha carpaccio.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Tartar de atún marinado sobre tuétano a la brasaIzgara kemik iliği üzerinde servis edilen marine edilmiş ton balığı tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
- Hardal
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Carabinero al ajillo con huevos fritos y sobrasada
- Kabuklular
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
PİRİNÇLİ YEMEKLER VE FIDEUÁ ARROCES & FIDEUÁ
-
Fideuá (fideo fino) de atún rojo y alcachofasKırmızı ton balığı ve enginar ile yapılmış Fideuà.
p.p- Kabuklular
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Arroz meloso de pato y setasÖrdek ve mantar ile hazırlanmış kremamsı pirinç.
p.p- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Arroz negro de pulpo y calabazaAhtapot ve kabak ile siyah pirinç.
p.p- Yumurta
- Balık
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Arroz seco de pluma de cerdo ibérico con ajos tiernosp.p -
Arroz seco de rape con carabinerosKöpek balığı ve karides ile hazırlanmış kuru pirinç.
p.p- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
PİŞTİ: DENİZ VE KARA PARRILLA: MAR & TIERRA
-
Lomo de pescado del mediterraneo, pilpil de algas y pak choi- Balık
- Soya
-
Atún rojo del Mediterráneo300g
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
-
Lomo de rodaballo a la Beurre Blanc de calamar y huevas de trucha500g
- Balık
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Pollo rústico de grano con salsa de yogur y cilantroYoğurt ve kişniş soslu çiftlik tavuğu.
- Süt
- Hardal
- Susam
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Pluma de cerdo ibérico de bellota a la brasaIzgara İber domuz eti yan parçası.
YAN ÜRÜNLER PARA ACOMPAÑAR
-
Zanahorias a la brasa con crema de yogurt
Yoğurt kreması ile servis edilen ızgara havuçlar.
- Süt
-
Pimientos de padrón
-
Ensalada verde con cebolla tierna
-
Patatitas con pesto genovese
Cenovese pesto ile servis edilen patatesler.
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Focaccia de semillas con aove
Sızma zeytinyağı ile servis edilen tohumlu focaccia.
- Glüten içeren tahıllar
- Sert kabuklu yemişler
- Susam
TATLI NOKTALAR DULCES PUNTAPIEDRA
-
Cremoso de vainilla y cítricos con mousse de dulce de leche- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Capricho italiano, chocolate con leche y caféSütlü çikolata ve kahve ile İtalyan tatlısı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Tarta de queso al horno- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Crema catalana de piña y helado de cocoHindistan cevizi dondurması ile servis edilen ananaslı crema catalana.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.