Живот тунца в глазури из сока свиных ушек, кисло-сладкая свекла с лакрицей и домашняя травяная горчица

Ventresca de Atún rojo glaseado con jugo de rabitos de cerdo, remolacha agridulce al regaliz y mostaza casera de hierbas.

27 €

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 200 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Глазированный брюшко голубого тунца, подается с насыщенным соусом из свиного сока и кисло-сладким свеклой.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?