Ventresca de ton roșu glazată cu suc de coapse de porc, sfeclă agridulce cu lichiris și muștar de ierburi făcut în casă
Ventresca de Atún rojo glaseado con jugo de rabitos de cerdo, remolacha agridulce al regaliz y mostaza casera de hierbas.
27 EUR
Atelier Casa de Comidas · Granada
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine22%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de ton roșu glazurată, servită cu o reducere sărată de suc de porc și sfeclă dulce-acrișoară.
Ingrediente tipice
- ton roșu
- coadă de porc
- sfeclă
- slănină
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?