LOMO SALTADO: что это и где попробовать
Классическое блюдо из обжаренных полосок говядины, лука и помидоров, часто подается с картофелем фри и рисом. Оно представляет собой слияние китайского и перуанского кулинарных стилей.
22 заведения на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Перуанская (Chifa)
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- помидор
- соевый соус
- картофель фри
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Где попробовать
Женева
- ALMA Restaurant43 CHF
- El Galliano Lomo saltado26 CHF
- Miski Restaurant Lomo Saltado36 CHF
Лион
- Barraceviche Lomo Saltado27 €
- Mochicas Cafe22 €
Мадрид
- Piscomar By Jhosef Arias lomo saltado25 €
- Paradero Perú Lomo Saltado19 €
Дубай
- Above Eleven210 AED
- La Barra Peruvian Restaurant150 AED
Генуя
- Retrocucina20 €
- Brisas Peruanas Lomo Saltado16 €
Сан-Себастьян
- Tayta Peruano Lomo saltado23 €
- Alabama Cafe Lomo saltado26 €
Франкфурт-на-Майне
- La Cevi Lomo Saltado33 €
Амстердам
- Secret Garden Lomo Saltado38 €
Бильбао
Турин
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Lomo saltado22 €
Будапешт
- Inka Grill Bistro5 390 HUF
Малага
- La Barra Inka Lomo Saltado17 €
Ибица
- Cevitxef Ibiza Lomo saltado (stir-fried beef)35 €
Париж
- Selva27 €
Братислава
- Casa Inka Lomo saltado9,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.