LOMO SALTADO: ce este și unde se mănâncă
Un stir-fry clasic cu fâșii de vită, ceapă și roșii, servit adesea cu cartofi prăjiți și orez. Reprezintă o fuziune a stilurilor culinare chineze și peruviene.
22 de localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Peruvian (Chifa)
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- roșie
- sos de soia
- cartofi prăjiți
Istoria preparatului
Peru
- Origine
- Peru
Unde se mănâncă
Geneva
- ALMA Restaurant43 CHF
- El Galliano Lomo saltado26 CHF
- Miski Restaurant Lomo Saltado36 CHF
Lyon
- Barraceviche Lomo Saltado27 EUR
- Mochicas Cafe22 EUR
Madrid
- Piscomar By Jhosef Arias lomo saltado25 EUR
- Paradero Perú Lomo Saltado19 EUR
Dubai
- Above Eleven210 AED
- La Barra Peruvian Restaurant150 AED
Genova
- Retrocucina20 EUR
- Brisas Peruanas Lomo Saltado16 EUR
San Sebastián
- Tayta Peruano Lomo saltado23 EUR
- Alabama Cafe Lomo saltado26 EUR
Frankfurt pe Main
- La Cevi Lomo Saltado33 EUR
Amsterdam
- Secret Garden Lomo Saltado38 EUR
Bilbao
Torino
- KAY Essenza Peruviana and Piscobar Lomo saltado22 EUR
Budapesta
- Inka Grill Bistro5.390 HUF
Málaga
- La Barra Inka Lomo Saltado17 EUR
Ibiza
- Cevitxef Ibiza Lomo saltado (stir-fried beef)35 EUR
Paris
- Selva27 EUR
Bratislava
- Casa Inka Lomo saltado9,90 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.