La Taverne du Passage
Брюссель · Французская · €€€ · 55 блюд · 0 € – 42 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник12:00–23:00
- среда12:00–23:00
- четверг12:00–23:00
- пятница12:00–23:30
- суббота12:00–23:30
- воскресенье12:00–23:00
Что здесь заказать
Тефтели по лиежскому рецепту со свежесрезанной картошкой фри21 €
Телячья почка с соусом Père Quentin24 €
Vol-au-vent van Mechelse koekoek met champignons25 €
Бельгийский тартар из стейка, приготовленный по вашему желанию (вами или нами), сердце салата и свежесрезанная картошка фри26 €
Бельгийское рагу из говядины (бронзовая медаль 2024)26 €
Подходящих блюд нет.
Для компании To Share
-
Mini-garnaalkroketjes
-
Cannibal toast – Belgian-style steak tartare on toast
-
Foie gras on toasted brioche
-
Sardine rillettes with a crisp bread tuile
-
‘‘Crystal’’ shrimp cocktail with spicy mayonnaise
Закуски Starters
-
6 No. 2 oysters with shallot vinaigrette
-
Avocado & shrimp cocktail
-
Roasted bone marrow with garlic & parsley
-
Holstein beef carpaccio with Harry’s Bar sauce
-
French onion soup, Paul Bocuse style
-
Frog legs with garlic & parsley
-
Leeks mimosa with herb vinaigrette
-
Сырные крокеты
15 €Cheese croquettes -
Grey shrimp croquettes
-
Croquette duo (cheese & shrimp)
-
Foie gras, date confit & brioche
-
Mushroom toast with Parmesan cream
-
Salmon tartare, crisp tuile & wasabi cream
-
Лосось гравлакс
18 €Salmon gravlax -
Onion tarte tatin with goat’s cheese & honey
Бельгийская классика Belgian Classics
-
Belgian steak tartare, prepared to order (by you or by us) lettuce heart & fresh-cut fries
-
Во-ля-вен с мехеленской курочкой и грибами
-
Belgian beef stew (bronze medal 2024)
-
Liège-style meatballs with fresh-cut fries
-
Veal kidney with Père Quentin sauce
Муссeли из Зеландии Zeeland Mussels
-
Муссeли из Зеландии в маринере
Основные блюда Main courses
-
Pork cheeks braised in beer
-
Chicken supreme with Sambre & Meuse sauce
-
Tagliolini with truffle cream, Parmesan & fresh truffle
-
Grilled salmon, creamy mashed potatoes & beurre blanc
-
Lobster ravioli with Cardinal sauce
-
Crispy lamb with thyme jus
-
Argentinian beef entrecôte , lettuce heart & fresh-cut fries
-
Pan-seared scallops with brown butter
Соусы Sauces
-
Green peppercorn, Béarnaise, mushroom cream or Sambre & Meuse
-
Трюфельный майонез
3,50 €Truffle mayonnaise -
Mayonnaise, ketchup & mustard
Гарниры Side dishes
-
Roasted baby potatoes, fresh-cut fries, mashed potatoes or corn salad
-
Vegetable platter or potatoes
Салаты Salads
-
Chicken Caesar salad with Parmesan shavings
-
Goat’s cheese salad with honey vinaigrette, walnuts & Granny Smith
-
Colourful seasonal salad
Для детей For Kids
-
Ground beef steak & fresh fries
-
Chicken tenders with fresh fries
-
Coquillettes with ham & cheese
Десерты Desserts
-
Dame Blanche
13 €Traditional Dame Blanche -
Belgian chocolate fondant with vanilla custard
-
Floating island with flaked almonds & vanilla custard
-
Colonel sorbet with Belvedere vodka
-
Fine apple tart with vanilla ice cream & fleur de sel caramel
-
Warm chocolate mousse with salted caramel ice cream
-
Caramelised brioche French toast with vanilla ice cream
-
Choice of sorbet: raspberry, lemon, orange or blackcurrants
-
Choice of ice cream: vanilla, chocolate, salted caramel or mocha
-
Gourmet coffee with a selection of mini desserts
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.