Французский луковый суп в стиле Поля Бокюза
French onion soup, Paul Bocuse style
12 €
La Taverne du Passage · Брюссель
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 300 г
- Белки17%
- Жиры55%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный суп из карамелизованного лука и говяжьего бульона, посыпанный расплавленным сыром и гренками.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- лук
- говяжий бульон
- хлеб
- сыр
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?