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保罗·博古斯风格法式洋葱汤

保罗·博古斯风格法式洋葱汤

French onion soup, Paul Bocuse style

€12

La Taverne du Passage · 布鲁塞尔

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪55%
    55%
  • 碳水化合物28%
    28%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由焦糖洋葱和牛肉高汤制成的浓郁汤品,上面覆盖着融化的奶酪和面包丁。

菜系
法国
起源
法国

常见食材

  • 洋葱
  • 牛肉高汤
  • 面包
  • 奶酪
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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