Jakoby

Гриль из козьего сыра, подаваемый с тостом, медом с орехами и свеклой.

Говяжий тартар с трюфельным маслом и брускеттой.

Карпаччо из говяжьей вырезки с базиликовым песто, рукколой и пармезаном.

Выбор местных и зарубежных сыров, подаваемых с гриссини.

Прошутто и пармезан, подаваемые с гриссини.

Креветки и морские гребешки, приготовленные с чесноком, белым вином и чипсами из белого хлеба.

Заквасочный хлеб, подаваемый с Оломоуцким тварожком.

Картофельная лепешка с копченым мясом и туранским капустом.

Картофель фри, подаваемый с чесночным дипом.

Говяжий бульон с говядиной, лапшой и корнеплодами.

Гуляш-суп со свежим красным перцем.

Салат Цезарь с куриной грудкой, анчоусной заправкой и пармезаном.

Средиземноморский салат с оливками, фетой и питой.

Гриль креветки с листовым салатом, гранатом, апельсином и соусом манго-чили.

Руккола с черри, бальзамиком и пармезаном.

Лазанья с болоньезе рагу, сливками и пармезаном.

Spaghetti aglio olio с черри, рукколой, чили и пармезаном.

Fettuccine alla Marinara с креветками, томатами и базиликовым маслом.

Свинина в сливках, подаваемая с брусникой и кнедликом.

Утиная грудка с пак-чой, жасминовым рисом и соусом терияки.

Телячий шницель в топленом масле, подаваемый с картофельным пюре.

Говяжий тартар, подаваемый с тостами.

Запеченная грудинка с рислингским капустом и кнедликом.

Стейк из говяжьей вырезки с запеченным картофелем гранато, фасолью и перечным соусом.

Бельгийский кремовый торт с абрикосом и бадьяном.

Традиционная кулайда с грибами и яйцом пашот.

Паппарделле с рагу из дичи, обжаренными портобелло, трюфельным маслом и пармезаном.

Стейк из лосося с обжаренными овощами юльен, рисом из цветной капусты и устричным соусом.

Морской угорь с сельдереевым фонданом, горошком в соусе бер-блан и цитрусовым гелем.

Стейк из говяжьей вырезки с пюре алиго, запеченными цукини фри и соусом из лишайника.

Pfeffer steak из оленьего спинного мяса с картофелем гранато в беконе, луком и перечным сливочным соусом.

Курица Supreme с сушеными томатами и овощным орзото с рикоттой.

Теплый яблочный штрудель, подаваемый с ванильным кремом.