Pfeffer steak из оленьего спинного мяса, запеченный гранато в беконе, карамелизованный лук, перечный крем
Pfeffer steak z jeleního hřbetu pečené grenaille ve slanině, karamelové nakládané cibulky, pepřový krém
688 CZK≈ 28,25 €
Jakoby · Брно
Pfeffer steak из оленьего спинного мяса с картофелем гранато в беконе, луком и перечным сливочным соусом.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры61%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк из оленины со специями, подается с запеченным мелким картофелем в беконе, карамелизованным луком и перечным сливочным соусом.
Типичные ингредиенты
- олениная вырезка
- картофель
- бекон
- лук
- сливки
- перец горошком
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?