Pfeffer steak od srnjeg leđa, pečeni grenaille u slanini, karamelizovani luk, biber krem
Pfeffer steak z jeleního hřbetu pečené grenaille ve slanině, karamelové nakládané cibulky, pepřový krém
CZK 688≈ € 28.25
Jakoby · Brno
Pfeffer steak od srnjeg leđa sa krompirom grenaille u slanini, lukom i krem biber sosom.
Nutritivne vrijednosti
650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini38 g
- Masti45 g
- Ugljikohidrati28 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Odrezak od srneće lozinke začinjen paprikom, poslužen uz male krumpire umotane u slaninu, karamelizirani luk i kremasti umak od paprike.
Tipični sastojci
- srneća lozinka
- krumpir
- slanina
- luk
- krema
- papričice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.