Jakoby
Брно · 44 страви · 46 CZK – 798 CZK
Закуски/Малі страви Předkrmy/Malé jídla
-
Грильований козячий сир
288 CZK≈ 11,83 EURGrilovaný kozí sýrГрильований козячий сир подається з тостом, медом з горіхами та буряком.
-
Яловичий тартар „JAKOBY“
268 CZK≈ 11,01 EURHovězí tatarák „JAKOBY“Яловичий тартар з трюфельною олією та брускеттою.
-
Карпачо з яловичої вирізки
288 CZK≈ 11,83 EURCarpaccio z hovězí svíčkovéКарпачо з яловичої вирізки з базиліковим песто, руколою та пармезаном.
-
Асорті сирів
288 CZK≈ 11,83 EURVýběr sýrůВибір місцевих та закордонних сирів, що подаються з грисіні.
-
Прошуто та пармезан
288 CZK≈ 11,83 EURProsciutto & ParmazánПрошуто та пармезан, що подаються з грисіні.
-
Креветки та морські гребінці
268 CZK≈ 11,01 EURKrevety & mušle sv. JakubaКреветки та морські гребінці, приготовані з часником, білим вином та чипсами з білого хліба.
-
Заквасне хліб
Předkrmy 178 CZK≈ 7,31 EURMalé 188 CZK≈ 7,72 EURKváskový chlébЗаквасне хліб, що подається з Оломоуцьким сиром.
-
Класична картопляна коржик
188 CZK≈ 7,72 EURKlasický bramborákКартопляний коржик з копченим м'ясом та туранським капустом.
-
Наші картопляні чипси
128 CZK≈ 5,26 EURNaše brambůrkyКартопляні чипси, що подаються з часниковим дипом.
Супи Polévky
-
Яловичий бульйон
118 CZK≈ 4,85 EURHovězí vývarЯловичий бульйон з яловичиною, локшиною та коренеплодами.
-
Салати Saláty
-
-
Середземноморський салат
358 CZK≈ 14,70 EURStředomořský salátСередземноморський салат з оливками, фетою та пітою.
-
Грильовані креветки
378 CZK≈ 15,52 EURGrilované krevetyГрильовані креветки з листовим салатом, гранатом, апельсином та соусом манго-чилі.
-
Огірковий салат
68 CZK≈ 2,79 EUROkurkový salát -
Паста Těstoviny
-
-
Spaghetti aglio olio
288 CZK≈ 11,83 EURSpaghetti aglio olio з томатами черрі, руколою, чилі та пармезаном.
-
Fettuccine alla Marinara
368 CZK≈ 15,11 EURFettuccine alla Marinara з креветками, томатами та базиліковим маслом.
Основні страви Hlavní chody
-
Свічкова на вершках
368 CZK≈ 15,11 EURSvíčková na smetaněСвічкова на вершках, що подається з журавлиною та кнедликом.
-
Качатина філе
408 CZK≈ 16,76 EURKachní prsoКачатина філе з пак-чой, жасминним рисом та соусом теріякі.
-
Телячий шніцель
428 CZK≈ 17,58 EURTelecí řízekТелячий шніцель у вершковому маслі, що подається з картопляним пюре.
-
-
Повільно запечена грудинка
368 CZK≈ 15,11 EURPomalu pečený bůčekЗапечена грудинка з різлінгським капустом та кнедликом.
-
Стейк з яловичої вирізки
798 CZK≈ 32,77 EURSteak z hovězí svíčkovéСтейк з яловичої вирізки з запеченою картоплею греналь, стручковою квасолею та перцевим соусом.
Десерти Dezerty
-
Бельгійський кремовий торт
188 CZK≈ 7,72 EURBelgický krémový dortБельгійський кремовий торт з абрикосом та анісом.
-
Crème brûlée
188 CZK≈ 7,72 EURКласичний десерт із запеченою цукровою скоринкою
Обіднє меню Polední menu
-
Копчена з м'ясом та крупою
46 CZK≈ 1,89 EURUzená s masem a kroupami -
Смажені печериці, варена картопля, татарський соус
189 CZK≈ 7,76 EURSmažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka -
Сегедінський гуляш, булочковий кнедлик
199 CZK≈ 8,17 EURSegedínský guláš, houskový knedlík -
Spaghetti Bolognese
269 CZK≈ 11,05 EUR -
Grilované telecí játra, anglická slanina, cibule, pečené grenaille -
Кімчі різотто, перепелине яйце, глазуроване куряче стегно
249 CZK≈ 10,23 EURKimchi risotto, křepelčí vajíčko, glazovaná kuřecí palička -
Огірковий салат
56 CZK≈ 2,30 EUROkurkový salát
Спеціалітети дня Speciality dne
-
Hoisin грудинка з еспумою батату та водоростями вакаме
168 CZK≈ 6,90 EURHoi-sin bůček batátová espuma, řasa wakame -
Традиційна Кулайда з грибами та яйцем
128 CZK≈ 5,26 EURTradiční Kulajda hříbky, zastřené vejce -
Pappardelle з дичиною, портбелло, трюфельною олією та пармезаном
368 CZK≈ 15,11 EURPappardelle zvěřinové ragú, restované portobello, lanýžový olej, parmazánPappardelle з рагу з дичини, обсмаженими грибами портбелло, трюфельною олією та пармезаном.
-
Салат із запеченої картоплі Violet та філе фазана в паніруванні панко
368 CZK≈ 15,11 EURSalát z pečených brambor Violet, bažantí prso v panko strouhance -
Стейк із лосося з овочами джульєн, квітковою рисом та устричним соусом
448 CZK≈ 18,40 EURSteak z lososa restovaná zelenina julienne, květáková rýže, ústřicová omáčka -
Mořský úhoř celerový fondant, hrášek buerre blanc, citrusový gel -
Стейк з яловичої вирізки
788 CZK≈ 32,36 EURSteak z hovězí svíčkovéСтейк з яловичої вирізки з аліготе, запеченими кабачковими фрі та соусом з шалфею.
-
Pfeffer стейк з оленятини з картоплею греналь у беконі, карамелізованою цибулею та перцевим кремом
688 CZK≈ 28,25 EURPfeffer steak z jeleního hřbetu pečené grenaille ve slanině, karamelové nakládané cibulky, pepřový krém -
Куряче філе Supreme з сушеними томатами та овочевим орзото з рікоттою
418 CZK≈ 17,17 EURKuřátko Supreme sušená rajčata, zeleninové orzoto s ricottou -
Теплий яблучний штрудель з ванільним кремом
128 CZK≈ 5,26 EURJablečný štrúdl teplý vanilkový krém
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.