Bubbles Restaurant
Братислава · Интернациональная · €€€€ · 29 блюд · 4 € – 36 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник11:00–22:00
- среда17:00–22:00
- четверг11:00–22:00
- пятница11:00–23:00
- субботаЗакрыто
- воскресенье11:00–20:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Predjedlá
-
Севиче из тунца
15 €Tuniakový cevicheСевиче из тунца с фенхелем, авокадо, маракуйей, кешью, чили и кориандром.
-
Говяжий тартар
17 €Hovädzí tatarákГовяжий тартар с трюфелем, копченым желтком, горчицей, хреном и луковой икрой.
-
Сельдерей
13 €ZelerСельдерей с мисо-майо, вегетарианской икрой и кваком, подается с говяжьим языком или тофу.
-
Lokálne huby na kyslo
Местные маринованные грибы с картофельной эспумой, яйцом и укропом.
Супы Polievky
-
Bubbles
11,50 €Рыба, креветки и мини-кальмары в кокосовом молоке с кориандром. -
Kuracie velouté
Куриное велюте с фенхелем, яблоком Гренни Смит и морковным маслом.
Основные блюда Hlavné jedlá
-
Pražma kráľovská
Королевская дорада с вариациями тыквы и кокосовой эмульсией.
-
Kukuričné kura
Курица кукурузного откорма с морковью, картофельным гратеном, трюфельным майо и куриным соусом.
-
Hovädzie vykostené rebro
Косточковая говяжья ребра с чили сакура, пюре из капусты, пореем, кимчи-майо и пармезановой крокетой.
Ризотто - Паста - Салаты Rizoto - Cestoviny - Šaláty
-
Krémové rizoto zo syra Fourme d'Ambert
Сливочное ризотто с сыром Fourme d'Ambert, грушей и пекановыми орехами.
-
Linguine s krevetami
Лингвине с креветками, сушеными томатами, черри и ботаргой.
-
Римский салат
17 €Rímske listyРимский салат с куриной грудкой, хлебными чипсами, яйцом, пармезаном и беконом.
-
šalátové listy, fenikel, reďkovka, červený grep, mrkva (2/7)
Десерты Dezerty
Закуски к вину Jedlá k vínu
-
Ассорти международных сыров
15,50 €Výber medzinárodných syrovМеждународные сыры, подаваемые с фруктами, сухофруктами и орехами.
-
Výber medzinárodných údenín
Международные мясные деликатесы с маринованными овощами.
-
Mix slaných orechov
Детское меню Detské menu
-
Farmársky slepačí vývar
Куриный бульон с мясом, корнеплодами и лапшой.
-
Kukuričné kuriatko
Курочка кукурузного откорма с соусом демиглас и картофелем фри.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.