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Bubbles Restaurant

布拉迪斯拉发 · 国际菜 · €€€€ · 29 道菜 · €4 – €36 · 素食友好

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营业时间
  • 星期一已打烊
  • 星期二11:00–22:00
  • 星期三17:00–22:00
  • 星期四11:00–22:00
  • 星期五11:00–23:00
  • 星期六已打烊
  • 星期日11:00–20:00

这里推荐点什么

前菜 Predjedlá

  • 金枪鱼切片

    €15
    Tuniakový ceviche

    金枪鱼切片配茴香、牛油果、百香果、腰果、辣椒和香菜。

    100g
    • 鱼
    • 坚果
    过敏原: 4/8

  • 牛肉鞑靼

    €17
    Hovädzí tatarák

    牛肉鞑靼配松露、烟熏蛋黄、芥末、辣根和洋葱鱼子酱。

    130g
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 芥末
    过敏原: 1/3/10

  • 芹菜

    €13
    Zeler

    芹菜配味噌蛋黄酱、素食鱼子酱和水芹，搭配牛肉舌或豆腐。

    100g
    • 蛋
    • 大豆
    • 芹菜
    • 芥末
    过敏原: 3/6/9/10

  • 螃蟹

    €16.50
    Rak

    螃蟹配球茎甘蓝、比斯克酱帕菲、红椒油和腌黄瓜。

    100g
    • 含麸质谷物
    • 甲壳类
    • 蛋
    • 乳
    • 芥末
    过敏原: 1/2/3/7/10

  • 酸渍当地蘑菇

    €14
    Lokálne huby na kyslo

    酸渍当地蘑菇配土豆泡沫、鸡蛋和莳萝。

    130g
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: 3/7

汤品 Polievky

  • Bubbles

    €11.50
    鱼、虾和小墨鱼配椰奶和香菜。
    250ml
    • 甲壳类
    • 鱼
    • 芹菜
    过敏原: 2/4/9

  • 鸡肉浓汤

    €9
    Kuracie velouté

    鸡肉浓汤配茴香、格林史密斯苹果和胡萝卜油。

    250ml
    • 蛋
    • 乳
    • 芹菜
    过敏原: 3/7/9

主菜 Hlavné jedlá

  • 梭子鱼

    €27.50
    Sumec

    梭子鱼配芹菜、小扁豆、球茎甘蓝和球茎甘蓝浓汤。

    160g / 150g
    • 蛋
    • 鱼
    • 大豆
    • 乳
    过敏原: 3/4/6/7

  • 皇家鲷鱼

    €29
    Pražma kráľovská

    皇家鲷鱼配多种南瓜做法和椰子乳液。

    160g / 150g
    • 鱼
    • 大豆
    过敏原: 4/6

  • 玉米鸡

    €24
    Kukuričné kura

    玉米鸡配胡萝卜、土豆焗烤、松露蛋黄酱和鸡肉汁。

    200g / 150g
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    • 芥末
    过敏原: 1/3/7/10

  • 去骨牛肉肋排

    €28
    Hovädzie vykostené rebro

    去骨牛肉肋排配樱花辣椒、卷心菜泥、韭葱、泡菜蛋黄酱和帕玛森芝士可乐饼。

    180g / 150g
    • 蛋
    • 乳
    • 芹菜
    • 芥末
    过敏原: 3/7/9/10

  • Picanha steak

    €36
    一种巴西风格的臀尖牛排。
    250g/150g
    • 蛋
    • 乳
    • 芹菜
    • 芥末
    过敏原: 3/7/9/10

意式烩饭 - 意面 - 沙拉 Rizoto - Cestoviny - Šaláty

  • Fourme d'Ambert 芝士奶油烩饭

    €19
    Krémové rizoto zo syra Fourme d'Ambert

    Fourme d'Ambert 芝士奶油烩饭配梨和碧根果。

    300g
    • 乳
    • 坚果
    • 芹菜
    过敏原: 7/8/9

  • 松露细扁面

    €21
    Linguine s hľuzovkou

    松露细扁面配奶油酱和 Grana Padano 芝士。

    300g
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: 1/3/7

  • 鲜虾细扁面

    €21
    Linguine s krevetami

    鲜虾细扁面配干番茄、樱桃番茄和鱼子酱。

    300g
    • 含麸质谷物
    • 甲壳类
    • 蛋
    • 鱼
    • 乳
    过敏原: 1/2/3/4/7

  • 罗马生菜沙拉

    €17
    Rímske listy

    罗马生菜配鸡胸肉、面包脆片、鸡蛋、帕玛森芝士和培根。

    120g / 200g
    • 蛋
    • 鱼
    • 乳
    • 芥末
    过敏原: 3/4/7/10

  • Burrata

    €17
    一种奶油质地的意大利新鲜奶酪。
    125g / 230g
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: 7/8

甜点 Dezerty

  • Éclair

    €9.50
    一种长条形奶油甜点。
    100 g
    • 蛋
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: 3/7/8

  • 白罂粟籽

    €9.50
    Biely mak

    白罂粟籽配牛轧糖、蓝莓和榛子。

    100g
    • 蛋
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: 3/7/8

  • 椰香半冻甜点

    €6.50
    Kokosové semifreddo

    椰香半冻甜点配菠萝。

    80g
    • 蛋
    过敏原: 3

佐酒菜 Jedlá k vínu

  • 精选国际芝士

    €15.50
    Výber medzinárodných syrov

    国际芝士配水果、干果和坚果。

    150 g
    • 含麸质谷物
    • 乳
    • 坚果
    过敏原: 1/7/8

  • 精选国际熏肉

    €15.50
    Výber medzinárodných údenín

    国际熏肉配腌制蔬菜。

    150 g

  • 混合咸坚果

    €6
    Mix slaných orechov
    100g
    • 花生
    • 坚果
    • 二氧化硫和亚硫酸盐
    过敏原: 5/8/12

儿童菜单 Detské menu

  • 农场鸡汤

    €4
    Farmársky slepačí vývar

    鸡汤配肉、根茎蔬菜和面条。

    150ml
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 芹菜
    过敏原: 1/3/9

  • 天妇罗鳕鱼

    €13
    Treska v tempure

    天妇罗鳕鱼配清蒸时令蔬菜。

    80g / 80g
    • 含麸质谷物
    • 鱼
    • 乳
    过敏原: 1/4/7

  • 玉米小鸡

    €11
    Kukuričné kuriatko

    玉米小鸡配 Demi-glace 酱汁和薯条。

    80g / 80g
    • 乳
    过敏原: 7

  • Maccheroni

    €9
    一种意大利面。
    160g
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    • 芹菜
    过敏原: 1/3/7/9

  • Lievančeky

    €9
    一种小松饼。
    180g
    • 含麸质谷物
    • 蛋
    • 乳
    过敏原: 1/3/7

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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