Bubbles Restaurant
Bratislava · Internațională · €€€€ · 29 de preparate · 4 EUR – 36 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți11:00–22:00
- miercuri17:00–22:00
- joi11:00–22:00
- vineri11:00–23:00
- sâmbătăÎnchis
- duminică11:00–20:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Antipasti Predjedlá
-
Ceviche de ton
15 EURTuniakový cevicheCeviche de ton cu fenicul, avocado, maracuja, nuci caju, chili și coriandru.
100g- Pește
- Fructe cu coajă
-
Tartar de vită
17 EURHovädzí tatarákTartar de vită cu trufe, gălbenuș afumat, muștar, hrean și caviar de ceapă.
130g- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Muștar
-
Sedecar
13 EURZelerSedecar cu miso mayo, caviar veggie și kvaka, servit cu limbă de vită sau tofu.
100g- Ouă
- Soia
- Țelină
- Muștar
-
Rac
16,50 EURRakRac cu kolrabi, parfe de bisque, ulei de ardei și castravete marinat.
100g- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Lapte
- Muștar
-
Lokálne huby na kyslo
Ciuperci locale la acidulat cu espumă de cartofi, ou și mărar.
130g- Ouă
- Lapte
Supă Polievky
-
Bubbles
11,50 EURPește, creveți și sepie baby în lapte de cocos cu coriandru.250ml- Crustacee
- Pește
- Țelină
-
Velouté de pui
9 EURKuracie veloutéVelouté de pui cu fenicul, măr granny smith și ulei de morcov.
250ml- Ouă
- Lapte
- Țelină
Feluri principale Hlavné jedlá
-
Șalău
27,50 EURSumecȘalău cu țelină, linte, kolrabi și velouté de kolrabi.
160g / 150g- Ouă
- Pește
- Soia
- Lapte
-
Pražma kráľovskáDoradă regală cu variații de dovleac și emulsie de cocos.
160g / 150g- Pește
- Soia
-
Pui de porumb
24 EURKukuričné kuraPui de porumb cu morcov, gratin de cartofi, mayo de trufe și jus de pui.
200g / 150g- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Muștar
-
Coaste de vită dezosate
28 EURHovädzie vykostené rebroCoaste de vită dezosate cu chili sakura, piure de varză, praz, kimchi mayo și croquetă de parmezan.
180g / 150g- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
-
Picanha steak
36 EURPicanha steak cu topinamb, broccoli, unt afumat și demi-glace.
250g/150g- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Muștar
Rizoto - Paste - Salate Rizoto - Cestoviny - Šaláty
-
Krémové rizoto zo syra Fourme d'AmbertRizoto cremos cu brânză Fourme d'Ambert cu pară și nuci pecan.
300g- Lapte
- Fructe cu coajă
- Țelină
-
Linguine cu trufe
21 EURLinguine s hľuzovkouLinguine cu trufe, sos de smântână și Grana Padano.
300g- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
-
Linguine cu creveți
21 EURLinguine s krevetamiLinguine cu creveți, roșii uscate, roșii cherry și bottarga.
300g- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Pește
- Lapte
-
Salată de tip romaine
17 EURRímske listySalată romaine cu piept de pui, chips de pâine, ou, parmezan și bacon.
120g / 200g- Ouă
- Pește
- Lapte
- Muștar
-
Burrata
17 EURBurrata cu avocado, frunze de salată, roșii cherry, rodie și dressing de pistachiu.
125g / 230g- Lapte
- Fructe cu coajă
Deserturi Dezerty
-
Éclair
9,50 EURÉclair cu ciocolată, pistachii și zmeură.
100 g- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
-
Mac de zahăr alb
9,50 EURBiely makMac de zahăr alb cu nugat, afine și alune.
100g- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
-
Gustări pentru vin Jedlá k vínu
-
Výber medzinárodných syrov
Brânzeturi internaționale servite cu fructe, fructe uscate și nuci.
150 g- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Fructe cu coajă
-
Selecție de mezeluri internaționale
15,50 EURVýber medzinárodných údenínMezeluri internaționale cu legume marinate.
150 g -
Mix de nuci sărate
6 EURMix slaných orechov100g- Arahide
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Meniu pentru copii Detské menu
-
Supă de pui de fermă
4 EURFarmársky slepačí vývarSupă de pui cu carne, legume rădăcinoase și paste.
150ml- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
-
Cod în tempura
13 EURTreska v tempureCod în tempura cu legume de sezon la abur.
80g / 80g- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Lapte
-
Pui de porumb
11 EURKukuričné kuriatkoPui de porumb cu sos demi-glace și cartofi prăjiți.
80g / 80g- Lapte
-
Maccheroni
9 EURMaccheroni cu sos de roșii și parmezan.
160g- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
-
Lievančeky
9 EURMini clătite cu afine și cremă de vanilie cu quark.180g- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
