Velouté de pui
Kuracie velouté
9 EUR
Bubbles Restaurant · Bratislava · 250ml
Velouté de pui cu fenicul, măr granny smith și ulei de morcov.
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine19%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină pe bază de sos, făcută din supă de pui îngroșată cu un roux.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- supă de pui
- fenicul
- măr
- ulei de morcov
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?