Tavuk Velouté
Kuracie velouté
€9
Bubbles Restaurant · Bratislava · 250ml
Rezene, Granny Smith elması ve havuç yağı ile tavuk velouté.
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 100 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ58%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roux ile koyulaştırılmış tavuk suyu kullanılarak yapılan pürüzsüz, lezzetli bir sos bazlı çorba.
- Mutfak
- French
- Köken
- France
Tipik malzemeler
- tavuk suyu
- rezene
- elma
- havuç yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?