Bubbles Restaurant
Bratysława · Międzynarodowa · €€€€ · 29 dań · 4 € – 36 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek11:00–22:00
- środa17:00–22:00
- czwartek11:00–22:00
- piątek11:00–23:00
- sobotaZamknięte
- niedziela11:00–20:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Predjedlá
-
Tuniakový cevicheTuniakové ceviche s feniklom, avokádom, maracujou, kešu orieškami, čili a koriandrom.
100g- Ryby
- Orzechy
-
Tatar wołowy
17 €Hovädzí tatarákHovädzí tatarák s hľuzovkou, zaúdeným žĺtkom, horčicou, chrenom a cibuľovým kaviárom.
130g- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Gorczyca
-
Seler
13 €ZelerZeler s miso mayo, veggie kaviárom a kvakou, podávaný s hovädzím jazykom alebo tofu.
100g- Jaja
- Soja
- Seler
- Gorczyca
-
Rak
16,50 €Rak s kalerábom, bisque parfé, paprikovým olejom a marinovanou uhorkou.
100g- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
-
Lokálne huby na kyslo
Lokálne huby na kyslo so zemiakovou espumou, vajcom a kôprem.
130g- Jaja
- Mleko
Zupy Polievky
-
Bubbles
11,50 €Ryby, krewety i mała sepia w mleku kokosowym z kolendrą250ml- Skorupiaki
- Ryby
- Seler
-
Kuracie veloutéKuracie velouté s feniklom, jablkom granny smith a karotkovým olejom.
250ml- Jaja
- Mleko
- Seler
Dania główne Hlavné jedlá
-
Sandacz
27,50 €SumecSumec so zelerom, šošovkou, kalerábom a kalerábovým velouté.
160g / 150g- Jaja
- Ryby
- Soja
- Mleko
-
Królewska dorada
29 €Pražma kráľovskáPražma kráľovská s variáciami tekvice a kokosovou emulziou.
160g / 150g- Ryby
- Soja
-
Kukuričné kuraKukuričné kura s mrkvou, zemiakovým gratinom, hľuzovkovou mayo a kuracím jus.
200g / 150g- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
-
Hovädzie vykostené rebroHovädzie vykostené rebro s čili sakura, kapustovým pyré, pórom, kimchi mayo a parmezánovou kroketou.
180g / 150g- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
-
Picanha steak
36 €Picanha steak s topinambom, brokolica, údeným maslom a demi-glace.
250g/150g- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
Risotto - Makaron - Sałatki Rizoto - Cestoviny - Šaláty
-
Krémové rizoto zo syra Fourme d'AmbertKrémové rizoto zo syra Fourme d'Ambert s hruškou a pekanovými orechmi.
300g- Mleko
- Orzechy
- Seler
-
Linguine s hľuzovkouLinguine s hľuzovkou, smotanovou omáčkou a Grana Padano.
300g- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
Linguine s krevetamiLinguine s krevetami, sušenými paradajkami, cherry paradajkami a bottargou.
300g- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Jaja
- Ryby
- Mleko
-
Sałata rzymska
17 €Rímske listyRímske listy s kuracím prsiam, chlebovým chipsom, vajcom, parmezánom a slaninou.
120g / 200g- Jaja
- Ryby
- Mleko
- Gorczyca
-
Burrata
17 €Burrata s avokádom, šalátovými listami, cherry paradajkami, granátovým jablkom a pistáciovým dresingom.
125g / 230g- Mleko
- Orzechy
Desery Dezerty
-
-
Biały mak
9,50 €Biely makBiely mak s nugátom, čučoriedkami a lieskovcami.
100g- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Dania do wina Jedlá k vínu
-
Wybór międzynarodowych serów
15,50 €Výber medzinárodných syrovMedzinárodné syry podávané s ovocím, sušeným ovocím a oreškami.
150 g- Zboża zawierające gluten
- Mleko
- Orzechy
-
Výber medzinárodných údenín
Medzinárodné údeniny s marinovanou zeleninou.
150 g -
Mix slaných orechov100g
- Orzeszki ziemne
- Orzechy
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Menu dziecięce Detské menu
-
Farmársky slepačí vývar
Slepačí vyvar s mäsom, koreňovou zeleninou a cestovinou.
150ml- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Seler
-
Dorsz w tempurze
13 €Treska v tempureTreska v tempure s parenou sezónnou zeleninou.
80g / 80g- Zboża zawierające gluten
- Ryby
- Mleko
-
Kukuričné kuriatkoKukuričné kuriatko s demi glace omáčkou a zemiakovými hranolčekmi.
80g / 80g- Mleko
-
Maccheroni
9 €Maccheroni s paradajkovou omáčkou a parmezánom.
160g- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
-
Lievančeky
9 €Lievančeky s čučoriedkami a vanilkovo-tvarohovým krémom.
180g- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
