Bubbles Restaurant
Bratislava · Internacionalna · €€€€ · 29 jela · € 4 – € 36 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue11:00–22:00
- Wed17:00–22:00
- Thu11:00–22:00
- Fri11:00–23:00
- SatZatvoreno
- Sun11:00–20:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjelo Predjedlá
-
Tuna ceviche
€ 15Tuniakový cevicheTuna ceviche s feniklom, avokadom, marakujom, kaju she cajom, čilijem i korijanderom.
100g- Riba
- Orašasti plodovi
-
Goveđi tatarski
€ 17Hovädzí tatarákGoveđi tatarski s tartufom, dimljenim žumancem, senfom, hrenom i lukovim kavijarom.
130g- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Gorušica
-
Celery
€ 13ZelerCelery s miso majonezom, veggie kavijarom i kvakom, poslužuje se s goveđim jezikom ili tofu.
100g- Jaja
- Soja
- Celer
- Gorušica
-
Rak
€ 16.50Rak s kolerabom, bisque parfeom, papričanim uljem i mariniranom krastavcem.
100g- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
-
Lokálne huby na kyslo
Lokalne gljive na kiselo sa pjenom od krumpira, jajetom i koprom.
130g- Jaja
- Mlijeko
Juhe Polievky
-
Bubbles
€ 11.50Riba, račići i baby sepija u kokosovom mlijeku s korijanderom.
250ml- Rakovi
- Riba
- Celer
-
Kuracie veloutéPileće velouté s feniklom, Granny Smith jabukom i mrkvicom uljem.
250ml- Jaja
- Mlijeko
- Celer
Glavna jela Hlavné jedlá
-
Som
€ 27.50SumecSom s celerom, leću, kolerabom i kolerabom velouté.
160g / 150g- Jaja
- Riba
- Soja
- Mlijeko
-
Pražma kráľovskáKraljevska brancin s varijacijama bundeve i kokosovom emulzijom.
160g / 150g- Riba
- Soja
-
Kukuruzno pile
€ 24Kukuričné kuraKukuruzno pile s mrkvom, gratinom od krumpira, tartuf majonezom i pilećim jusom.
200g / 150g- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Gorušica
-
Goveđi kosturac
€ 28Hovädzie vykostené rebroGoveđi kosturac s čili sakurom, pireom od kupusa, porukom, kimchi majonezom i parmezan krofnicom.
180g / 150g- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
-
Picanha steak
€ 36Picanha steak s topinambom, brokulom, dimljenim maslacem i demi-glaceom.
250g/150g- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
Rižoto - Tjestenina - Salate Rizoto - Cestoviny - Šaláty
-
Krémové rizoto zo syra Fourme d'AmbertKremasto rižoto od sira Fourme d'Ambert s kruškom i pecan orasima.
300g- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Celer
-
Linguine s hľuzovkouLinguine s tartufom, kremastom umakom i Grana Padano sirom.
300g- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
-
Linguine s krevetamiLinguine s račićima, sušenim rajčicama, cherry rajčicama i bottargom.
300g- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Jaja
- Riba
- Mlijeko
-
Rimska salata
€ 17Rímske listyRimska salata s pilećim prsima, krušnim čipsom, jajetom, parmezanom i slaninom.
120g / 200g- Jaja
- Riba
- Mlijeko
- Gorušica
-
Burrata
€ 17Burrata s avokadom, listovima salate, cherry rajčicama, narukom i pistacijama dresingom.
125g / 230g- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Deserti Dezerty
-
Éclair
€ 9.50Éclair s čokoladom, pistacijama i malinama.
100 g- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
-
Bijeli mak
€ 9.50Biely makBijeli mak s nugatom, borovnicama i lješnjacima.
100g- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
-
Jela uz vino Jedlá k vínu
-
Izbor međunarodnih sireva
€ 15.50Výber medzinárodných syrovMeđunarodni sirevi posluženi s voćem, sušenim voćem i orašastim plodovima.
150 g- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
-
Výber medzinárodných údenín
Međunarodna sušena mesa s mariniranim povrćem.
150 g -
Mix slaných orechov100g
- Kikiriki
- Orašasti plodovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
Dječji meni Detské menu
-
Farmársky slepačí vývar
Pileća juha s mesom, korjenastim povrćem i tjesteninom.
150ml- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Celer
-
Oslić u tempuri
€ 13Treska v tempureOslić u tempuri s pariđenim sezonskim povrćem.
80g / 80g- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Mlijeko
-
Kukuričné kuriatkoKukuruzno pileće pile s demi glace umakom i krumpirim pomfritom.
80g / 80g- Mlijeko
-
Maccheroni
€ 9Maccheroni s umakom od rajčice i parmezanom.
160g- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
-
Lievančeky
€ 9Lievančeky s borovnicama i vanilija-tvarog kremom.
180g- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
