
Goveđi kosturac
Hovädzie vykostené rebro
€ 28
Bubbles Restaurant · Bratislava · 180g / 150g
Goveđi kosturac s čili sakurom, pireom od kupusa, porukom, kimchi majonezom i parmezan krofnicom.
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti62%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečena ili pečena junetina rebarca koja se služi uz fermentirano i pire povrće.
Tipični sastojci
- junetina rebarca
- čili
- kupus
- poriluk
- kimchi
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?