Goveđi tatarski
Hovädzí tatarák
€ 17
Bubbles Restaurant · Bratislava · 130g
Goveđi tatarski s tartufom, dimljenim žumancem, senfom, hrenom i lukovim kavijarom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 190 kcal± 20% · po porciji od oko 130 g
- Proteini21 g
- Masti11 g
- Ugljikohidrati1.4 g
- od čega zasićene masti
- 3 g
- od čega šećeri
- 1.4 g
- Vlakna
- 0.8 g
- So
- 1.2 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 176%
- Cink 45%
- Vitamin D 22%
- Željezo 21%
- Vitamin E 18%
- Kalij 18%
- Folat 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena raznim aromatičnim biljem i kondimentima.
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- junetina
- tartuf
- žumance
- senf
- hren
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Goveđi tatarski: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bubbles Restaurant