Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский

Bar Baserr

Бильбао · Испанская · €€€€ · 34 блюда · 10 € – 65 € · Для вегетарианцев

Маршрут Забронировать столик
Часы работы
  • понедельник—
  • вторник—
  • среда17:00–22:00
  • четверг17:00–22:00
  • пятница17:00–23:00
  • суббота16:00–23:00
  • воскресенье16:00–22:00

Что здесь заказать

ТАРТАС TAPAS

  • Хлеб и оливки

    12 €
    Bread & olives

  • Pan con tomate

    12 €
    Хлеб с томатами

    Хлеб с томатами, чесноком, морской солью и оливковым маслом.

  • Tortilla de patatas

    12 €
    Испанский омлет с картофелем и луком

    Яичный омлет с ломтиками картофеля и луком, подается с чипотле-айоли.

  • Patatas bravas

    14 €
    Хрустящий картофель с соусами

    Хрустящий картофель с мисо-айоли и соусом чипотле брава.

  • Белая спаржа

    18 €
    White asparagus

    Белая спаржа с кремом из Manchego, черным перцем и цедрой лимона.

  • Крокеты с чоризо

    15 €
    Chorizo croquetas

    Крокеты из чоризо и картофеля, подаются с пикильо-айоли.

  • Burrata con manzana

    18 €
    Буррата с яблоком

  • Салат из эндивий и цитрусовых

    22 €
    Endive & citrus salad

  • Грибы шиитаке

    15 €
    Shiitake mushrooms

    Грибы шиитаке, приготовленные с чесноком, орегано и лимоном.

МОРЕПРОДУКТЫ SEAFOOD

  • Hamachi crudo

    22 €
    Сырая рыба хамачи

    Вяленый желтый хвост с ахи амарильо агуачиле, запеченным сладким картофелем и крыжовником.

  • San Sebastian prawns

    22 €
    Креветки по-сан-себастьянски

  • Pulpo verde

    26 €
    Зеленый осьминог

  • Mussels al albariño

    18 €
    Мидии в вине альбариньо

  • Сливочные морские гребешки

    24 €
    Creamy scallops

  • Pincho de calamares

    18 €
    Закуска из кальмаров

  • Dorade a la plancha

    22 €
    Дорада на гриле

    Морской лещ на гриле с баскским кремом, перцем гундилья и шпинатом.

  • Arroz caldoso

    30 €
    Рисовое блюдо с морепродуктами

    Рис Бомба в шафрановом бульоне с моллюсками, мидиями и креветками.

МЯСНЫЕ БЛЮДА FROM THE LAND

ИСПАНСКАЯ ХАМОНТЕРИЯ SPANISH CHARCUTERIE

  • La Tabla Baserri

    35 €
    Ассорти La Tabla Baserri

  • La Tabla de la Casa

    48 €
    Домашнее ассорти

  • Tabla Ibérica

    65 €
    Иберийская тарелка

ВЯЛЕНЫЕ МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ CURED MEATS

ДЕСЕРТЫ DESSERT

  • Баскский чизкейк

    14 €
    Basque Cheesecake

    Баскский чизкейк с сезонными фруктами, миндалем Marcona и медом.

  • Churros con caramelo

    14 €
    Чуррос с карамелью

    Чуррос с соусом из соленой карамели и бурбона.

  • Джелато с оливковым маслом

    12 €
    Olive Oil Gelato

    Джелато с оливковым маслом и морской солью.

Счастливые часы (ср - чт 17:00 - 19:00) Happy Hour (Wed - Thurs 5:00pm - 7:00pm)

  • Pan con tomate

    10 €
    Хлеб с томатами

    Хлеб со свежими томатами, чесноком, морской солью и оливковым маслом.

  • Patatas Bravas

    10 €
    Картофель брава

  • Испанские оливки с хлебом

    10 €
    Spanish Olives with bread

  • Tortilla patatas

    10 €
    Испанский омлет с картофелем

    Испанский яичный омлет с ломтиками картофеля и луком, подается с чипотле-айоли.

  • Gildas

    10 €
    Закуска из перца, оливок и анчоусов

    Маринованный перец, маринованные оливки и консервированные анчоусы.

Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Все заведения: Бильбао