Hamachi crudo

Сырая рыба хамачи

22 €

Bar Baserr · Бильбао

Вяленый желтый хвост с ахи амарильо агуачиле, запеченным сладким картофелем и крыжовником.

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 150 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Тонко нарезанный сырой желтый хвост (hamachi), маринованный в острой жидкости на основе цитрусовых.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?