Hamachi crudo
Sirova riba yellowtail sa začinima
€ 22
Bar Baserr · Bilbao
Zrijele žute sabljarke sa aji amarillo aguachileom, pečenim slatkim krompirom i ribizlom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini26%
- Masti52%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kriške sirove žute ribe (yellowtail) marinirane u začinjenoj tečnosti na bazi citrusa.
- Kuhinja
- Fusion
Tipični sastojci
- hamachi
- aji amarillo
- slatki krompir
- gorkinja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?