De Gustibus Italiae
Barcelona · Italiană · €€€ · 40 de preparate · 3,20 EUR – 27,90 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni13:30–15:30, 20:30–23:30
- marți13:30–15:30, 20:30–23:30
- miercuri13:30–15:30, 20:30–23:30
- joi13:30–15:30, 20:30–23:30
- vineri13:30–15:30, 20:30–23:30
- sâmbătă13:30–15:30, 20:30–23:30
- duminică13:30–15:30
Ce să comanzi aici
Smochii în vin alb cu ierburi fine și usturoi½ 7 EURentero 12 EUR
Mi cuit făcut în casă cu pufuleți și gem de pară, miere și coacăze21,50 EUR
Tostada cu brânză Tomino topită, guanciale, gem de roșii coapte și piper negru7,90 EUR- Chifle de brânză Fontal în tempura cu confit de mere, ceapă și ghimbir (2 bucăți)6,90 EUR
Paccheri all’arrabbiata dello chef, cu sos de roșii, ardei iute, usturoi și pătrunjel13,80 EUR
Niciun preparat potrivit.
Sugestii Suggerenze
-
Tostada con queso Tomino fundido, guanciale, mermelada de tomate maduro y pimienta negra
-
Smochii în vin alb cu ierburi fine și usturoi
½ 7 EURentero 12 EURMejillones al vino blanco con finas hierbas y ajo -
Buñuelos de queso Fontal en tempura con confitura de manzana, cebolla y jengibre (2 unidades)
-
Mi cuit hecho en casa con tostadas y mermelada de pera, miel y grosella
Aperitive și antipasti noastre I nostri aperitivi e antipasti
-
Chips de cartofi artizanali trufați cu Parmigiano Reggiano și piper negru
½ 5,20 EURentero 10,40 EURChips de patata caseras trufadas con Parmigiano Reggiano y pimienta negra -
Parmigiano Reggiano cu măsline și roșii uscate
½ 5,40 EURentero 10,80 EURParmigiano Reggiano con olivas y tomates secos -
Bresaola di Livigno cu figuri, Grana Padano, crumble de măsline și nuci și vinagretă de lămâie
½ 8,50 EURentero 15,80 EURBresaola di Livigno con higos, Grana Padano, crumble de olivas y nueces y vinagreta de limón -
Vitello tonnato
½ 9 EURentero 17 EURVită cu sos de ton -
Croqueta de provolone, boletus, jamón, patata y perejil (todo mezclado, 1 unidad)
-
Bruschetta con anchoas, s obre daditos de tomate, albahaca y orégano (1 unidad)
-
Bruschetta con foie, carpaccio de ternera y aceite de trufa negra (1 unidad)
-
Provolone al forno con patata, ajo tierno, orégano, salami picante y berenjena calabresa
-
Burrata trufada con pera cocida con vino blanco y miel
Paste gătite la momentul potrivit Pasta cotta al momento
-
Paccheri all’arrabbiata dello chef, con salsa de tomate, guindilla, ajo y perejil
-
Rigatoni alla Carbonara
14,60 EUR -
Spaghetti proaspeți all’amatriciana cu sos de roșii, guanciale, ceapă, piper negru și Pecorino
15,60 EURSpaghetti freschi all’amatriciana con salsa de tomate, guanciale, cebolla, pimienta negra y Pecorino -
Spaghetti freschi neri, espaguetis frescos negros con cola de gamba langostinera, ajo, aceite y guindilla
-
Tortelloni di brasato, umpluți cu vită braizată cu boletus, suc de carne, mascarpone și ceapă verde
16,50 EURTortelloni di brasato, rellenos de ternera braseada con boletus jugo de carne, mascarpone y cebolla tierna -
Linguine mare, cu smochii, scoici, almeje, cozi de langustine, crumble de usturoi și salicornia
18,70 EURLinguine mare, con mejillones, berberechos, almejas, colas de langostinos, crumble de ajo y salicornia -
Rigatoni gratinati, con rabo de buey, queso Taleggio, cebolla y bechamel
-
Spaghetti freschi alla bottarga e mazzancolle
-
Pasta nella forma, fettuccine mantecados en la forma de parmesano con guanciale, setas, chips de cebolla y pimienta negra
-
Spaghetti freschi alle vongole, espaguetis frescos con almejas, tomatitos, vino blanco, ajo y orégano fresco
-
Fettuccine fresche con rovellons salteados, colas de langostinos, ajo y perejil
-
Lasagna di porchetta con mozzarella, boletus, porchetta, ajo, romero y jugo de carne
Risotto Risotti
-
Risotto fontina con crema de trufa y queso fontina
-
Risotto verde con finas hierbas, langostino mediterraneo, jugo de pescado y piel de limón
-
Risotto allo zafferano con pulpo, colas de langostinos, mejillones y salsa de cítricos
Feluri principale Pietanze
-
Limba de mare, suprema de turbot la cuptor cu măsline, capere, roșii cherry și ierburi fine
25,80 EURRombo, suprema de rodaballo al horno con olivas, alcaparras, tomatitos y finas hierbas -
Corvina y cola de langostino al vino blanco con almejas, alcachofas y patata
-
Carpaccio di manzo tartufato
19,80 EUR -
Confit de pato con parmentier trufado, setas de temporadas y membrillo al vino especiado
-
Tagliata di filetto di angus, antricot de angus feliat pe cartofi cu ciuperci și ceapă verde
26,50 EURTagliata di filetto di angus, solomillo de angus fileteado sobre patata con setas y cebolla tierna -
Involtino di manzo, rollito de ternera, jamón de Parma, provolone y romero con salsa de tomate, ajo y guindilla y patatas fritas
-
Filetto di manzo di angus, solomillo de angus con foie, guanciale, setas de temporada y patats fritas
Pizza-urile noastre Le nostre pizze
-
Pizza salame
13,50 EUR -
Pizza blanca gorgonzola, con mozzarella, gorgonzola, guanciale y cebolla
-
Pizza blanca mortadella con mozzarella, mortadela trufada, burrata, provolone y pistacho
-
Pizza blanca quattro formaggi con mozzarella, provolone, gorgonzola y Grana Padano
-
Pizza San Daniele con tomate, mozzarella, jamón San Daniele, rucola y Grana Padano
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.