Burrata trufată cu pară gătită în vin alb și miere
Burrata trufada con pera cocida con vino blanco y miel
13,60 EUR
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare cremoasă pe bază de brânză, cu burrata infuzată cu trufe, servită cu pere pochate în vin alb și miere.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata
- trufă
- pere
- vin alb
- miere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?