Трюфельна буратта з грушею, приготованою у білому вині з медом
Burrata trufada con pera cocida con vino blanco y miel
13,60 EUR
De Gustibus Italiae · Барселона
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки11%
- Жири67%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова сирна закуска з burrata, настояною на трюфелі, що подається з грушами, приготовленими в білому вині та меду.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- burrata
- трюфель
- груша
- біле вино
- мед
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?