Filetto di manzo di angus, antricot de angus cu foie, guanciale, ciuperci de sezon și cartofi prăjiți
Filetto di manzo di angus, solomillo de angus con foie, guanciale, setas de temporada y patats fritas
27,90 EUR
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 1.000 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de friptură bogat, acoperit cu foie gras și guanciale. Este servit cu ciuperci de sezon și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Fusion Franceză/Italiană
Ingrediente tipice
- vită angus
- foie gras
- guanciale
- ciuperci
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?