Polędwica wołowa Angus z foie gras, guanciale, grzybami sezonowymi i frytkami
Filetto di manzo di angus, solomillo de angus con foie, guanciale, setas de temporada y patats fritas
27,90 €
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 1000 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko18%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogate danie ze steku z dodatkiem foie gras i guanciale. Serwowane z sezonowymi grzybami i frytkami.
- Kuchnia
- Fuzja francusko-włoska
Typowe składniki
- wołowina angus
- foie gras
- guanciale
- grzyby
- frytki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?