Tortelloni di brasato, umpluți cu vită braizată cu boletus, suc de carne, mascarpone și ceapă verde
Tortelloni di brasato, rellenos de ternera braseada con boletus jugo de carne, mascarpone y cebolla tierna
16,50 EUR
De Gustibus Italiae · Barcelona
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste mari umplute cu vită gătită lent, ciuperci și mascarpone, servite în sucul cărnii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tortelloni
- vită gătită lent
- boletus
- mascarpone
- ceapă mică
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?