Tortelloni di brasato, наповнені тушкованою яловичиною з білими грибами, м'ясним соком, маскарпоне та молодою цибулею
Tortelloni di brasato, rellenos de ternera braseada con boletus jugo de carne, mascarpone y cebolla tierna
16,50 EUR
De Gustibus Italiae · Барселона
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири53%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика начинена паста з тушкованою яловичиною, грибами та маскарпоне, що подається в м'ясному соку.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- tortelloni
- тушкована яловичина
- boletus
- mascarpone
- молода цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?