Gulasz z jelenia
Rehgeschnetzeltes
48 CHF≈ 51,98 €
Die Waid · Zurych
Gulasz z jelenia z dziczyzną w sosie śmietanowym, czerwoną kapustą z jabłkiem, kasztanami, leśnymi grzybami i spätzli masłowymi.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko19%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plasterki mięsa z jelenia przygotowane w kremowym sosie dziczyzny, zazwyczaj podawane z sezonowymi dodatkami.
- Kuchnia
- Szwajcarska (niemieckojęzyczna)
- Pochodzenie
- Szwajcaria
Typowe składniki
- jeleń
- śmietana
- kapusta z jabłkiem
- kasztany
- grzyby leśne
- spätzli
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Gulasz z jelenia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Die Waid